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冰淇淋培训

上课班制:全日制

课程类型:普通课程

授课机构:金陵美食学校

地址:合肥新亚汽车站对面惠康大厦3楼整层

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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关键词:合肥小吃培训

冰淇淋培训
冰淇淋培训(学会为止):


 

冰淇淋系列-香草冰淇淋、苹果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、墨西哥式巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋、杰拉德孔咖啡冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋(各种干果冰淇淋)、奶茶冰淇淋

教学理念: 实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。


教学优势:  

想学一种,就教您一种,   想学两种,就教您两种,

想学一套,就教您一套,   轻松学习,学一技之长


时间安排:小班授课,随到随学,包教会!

 

珍珠奶茶专修班台湾珍珠奶茶,原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶,热奶茶,冻奶茶,港式珍珠奶茶,泡沫红茶系列等培训教学流程:

1、珍珠的煮制方法及处理过程。

2、糖浆的熬制方法与技巧的掌握。

3、茶水的制作方法与过程。

4、奶茶的配制方法及制作全过程。

5、学员亲自动手实际操作、配制出合格的奶茶。

6、市场原料及所需设备采购指导。教学理念: 实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,有


从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。教学优势:  想学一种,就教您一种,   想学两种,就教您两种,想学一套,就教您一套,   轻松学习,学一技之长   时间安排:小班授课,随到随学,包教会!


冰淇淋培训内容:


冷热饮班冰淇淋、沙冰、纯天然海藻果冻、纯天然果饮、奶昔、水果沙拉、水果沙拉刨冰、刨冰、鲜榨果汁、泡沫红茶、冰粥系列等适用对象:凡喜好或有志于从事和现已从事冷热饮制作工作人员,求职人员或在校学生。学校面向全国常年招生,随到随学,全部学习内容从零开始教。


使用教材:独家内部专业教材教学理念: 实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。


教学优势:  想学一种,就教您一种,   想学两种,就教您两种,想学一套,就教您一套,   轻松学习,学一技之长学费\原料费:1200元时间安排:小班授课,随到随学,包教会!

金陵美食学校简介

合肥金凌美食学校是安徽省中式烹调、早点、风味小吃、蛋糕、面包、生日蛋糕、中秋月饼、各式糕点、卤菜、火锅、西式快餐、冷热饮品等制作和研发基地,也是省内唯一一所按照顾客所需传授技术的培训机构,长期从事新品的研发、创新与培训,以手把手,一对一,小班教学,全部实践操作的培训模式,量身定做的培训计划,切合实际的市场经营管理理念,多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、西式快餐、火锅店等餐饮市场的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系,提供开业前的指导,店面设计及筹备工作!学校经过多年发展 已经成为华东地区最大最专业的餐饮培训机构。 课程设置:                                                               一、中点小吃类: 水饺、馄饨、油条、千层饼、馒头、肉夹馍、鸡蛋饼、春卷、素馅饼、鲜肉包、拉面、黄金大饼、小麻花、开口笑、南瓜馒头、各种花卷、寿桃包、南瓜饼、凉皮、米线、麻圆、三河米饺等数十个品种   二、西式糕点类: 1.蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、红枣蛋糕、果仁蛋糕、模具小蛋糕等 2.面包类:甜面包、肉松面包、吐司面包、台湾奶油大麻花等 3.酥点饼干类:老婆饼、桃酥、芝麻饼、葱油饼干、蛋挞、花生酥、曲奇类、萨其玛等 4.月饼类:广式月饼、云腿白饼(滇式月饼)、苏式月饼等 三、西式快餐类: 冰淇淋系列、沙冰系列、纯天然海藻果冻系列、纯天然果饮系列、巧克力鲜果串系列、奶昔系列、水果沙拉系列、水果沙拉刨冰系列、珍珠奶茶系列、烤肠、刨冰系列、鲜榨果汁系列、手工巧克力、汉堡包系列、泡沫红茶系列、冰粥系列、炸鸡(排、腿、翅、块)、炸薯条、烧烤系列等 四、厨师短期班: 学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌类菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。 五、特色火锅班: 学习蒙式火锅、川式鸳鸯、涮羊肉、肥牛、滋补火锅、香辣、酸辣系列山城麻辣烫等锅底配方和麻汁味菜、香辣酱味碟等流行味碟的制作方法。 六、特色酱卤班 学习各种香辛料识别、功能及卤制不同原料所用的配比,熟练掌握成品的色泽、火候、口感的技巧,以及出品率的高低和老汤的保存方法,营养理念。集潮卤、川卤、浙卤、传统卤、南方卤、北方卤于一体 七、特色班级    沙县小吃、牛肉粉丝、兰州拉面、刀削面、凉皮米线、特色卤菜、武汉鸭脖、特色小龙虾、鸭血粉丝、特色沙锅、牛肉板面、各种炒饭、炒面、盖浇饭、生日裱花蛋糕、花样面包、汉堡包、中秋月饼、煲仔饭、串串香、麻辣烫、无烟烧烤、特色土菜、鸡汤面、牛肉面等 教学理念: 实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。 教学优势:   想学一种,就教您一种,   想学两种,就教您两种, 想学一套,就教您一套,   轻松学习,学一技之长 时间安排:小班授课,随到随学,包教会! 就业方向:自主创业或推荐到中型以上酒店就业。

  • 学校名称:金陵美食学校

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    授课地址:合肥新亚汽车站对面惠康大厦3楼整层 预约参观